Weihnachtsäpfel: Schmuck und Köstlichkeit

Der Fund des Monats aus www.fundus-agricultura.wiki, der Wissensdatenbank zum traditionellen landwirtschaftlichen Wissen im Alpenraum Der «Rote Eiserapfel» in einer Illustration aus einem Schweizer Apfelsorten – Verzeichnis von 1947. Ingrid Marie, Jonathan, Purpurroter Cousinot, Rote Sternrenette, Schaalbyer Rosen, Roter Eiserapfel, Spartan, Pariner: Mit solch klangvollen Namen bedachten unsere Vorfahren die Weihnachtsäpfel. … Weiterlesen …

Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Deutschlands

Friesenkrone lässt die Beste testen Julia Komp, Produktscout für Friesenkrone, hat Restaurant Schloss Loersfeld einen Stern gesichert. Jetzt ist es offiziell: Julia Komp ist mit 27 Jahren die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Den Guide-Michelin-Stern wollte die Küchenchefin im Restaurant Schloss Loersfeld von Anfang an mit Können und Raffinesse verteidigen. Diese Eigenschaften … Weiterlesen …

Die Villa Ettershaus ist in der Zukunft angekommen

Die sonnenhotels und Resorts feierten die „Grundsteinlegung“ Der Grundstein für das sonnenresort Ettershaus wurde gelegt (Bildquelle: sonnenhotels und Resorts) Bad Harzburg, Dezember 2016 – Imposant und voller Geschichte präsentiert sich die Villa Ettershaus in Bad Harzburg, die ab Juli 2017 zusammen mit einem Neubau eine neue Hotel-Epoche im Harz einleitet. … Weiterlesen …

Glühwein oder Pina Colada?

Weihnachten unter Palmen weiter beliebt, aber Sicherheitsbedürfnis steigt Ab in den Süden (Bildquelle: (c) Care Concept AG) In diesem Jahr Weihnachten einmal ganz anders erleben? Viele Deutsche entfliehen dem Feiertagstrubel und verbringen die Festtage lieber am Strand oder auf einem Kreuzfahrtschiff in der Karibik. Der Wechsel von Glühwein zu Pina … Weiterlesen …

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