Woher kommt das Fleisch vom “Brunnerhof” in Spinges Südtirol
Es geht im Urlaub in Südtirol auch und besonders um die leidige Frage, woher kommt das Fleisch auf meinem Teller? Immer wieder lautet das Versprechen, dass sich der Weg, welchen…
weiterlesen »Das bäuerliche Urlaubsleben auf dem Brunnerhof in Spinges Südtirol
Südtirols bäuerliche Welt ist voll der Vielfalt. Über den Obst- und Weinbau, spannt sich der Bogen weit über zahlreiche Produkte mit hohem Qualitätsstandard. Wir auf dem “Brunnerhof” widmen uns in…
weiterlesen »Südtiroler Grappa
Südtirols Weinbauern setzen auf Qualität. Von der Pflege des Bodens über den Verschnitt der Reben bis hin zum Zeitpunkt der Traubenlese, dem Wimmen, wie der Südtiroler sagt, sind die einzelnen…
weiterlesen »Südtirol: Frühlingserwachen auf dem Bauernhof
Letzte Schneereste auf den Wiesen, in den Bauerngärten das erste zarte Grün und im milden Schein der Frühlingsonne gehen die Umbauarbeiten auf dem Brunnerhof in Spinges Südtirol mit großen Schritten…
weiterlesen »Südtirol Urlaub mit Produkten vom Bauernhof
Auf dem Brunnerhof in Spinges lässt sich der Urlaub auf dem Bauernhof in vielerlei Hinsicht authentisch erleben. Köstliche Hausmannskost mit Produkten, welche von der Gastgeberfamilie selbst produziert werden, wie der…
weiterlesen »Bauernhof Urlaub Südtirol: Gesunder Schlaf im Zirbelkiefer Zimmer
Mit dem laufenden Umbau im Brunnerhof in Spinges Südtirol werden auch neue Zimmer eingerichtet. Dabei kommt gesundes einheimisches Holz aus dem eigenen Wald zum Einsatz, wie die Zirbelkiefer. Im neuen…
weiterlesen »Südtirol im Honig
Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol – das ist unser Auftrag, unsere Mission, dafür haben wir unser Haus erweitert, dafür stehen wir lückenlos ein. Unsere Nähe und Liebe zu jenen…
weiterlesen »Urlaub auf dem Bauernhof Südtirol – DER BRUNNERHOF
Alles neu… macht der Mai? Nicht immer. Manches Mal beginnt etwas Neues auch erst im Herbst. So auch bei uns in der Pension Brunnerhof. Wir bauen nunmehr seit dem 16….
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