Schlagwort: Parmesan
Vegetarische Alternative zu Parmesan kommt auf den Markt
Mit dem italienischen Hartkäse Verdiano kommt eine vegetarische Alternative zu Parmesan auf den Markt. Um die Milch während der Käseherstellung…
weiterlesenWENN PARMIGIANO REGGIANO AUF FISCH, FLEISCH UND DESSERTS TRIFFT
Es ist ein Mythos, dass Parmigiano Reggiano nicht zu Fisch und Meeresfrüchten passt. Das Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano sowie…
weiterlesenUnikat: Oldtimerreise auf den Spuren des längsten Museums der Welt.
Eine besondere Reise der Spezialreiseagentur Kastner & Umbria mia im Lazio. Sperlonga, Grotta del Tiberio (Bildquelle: Ulla Kastner) Das Unternehmen…
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