Woher kommt das Fleisch vom “Brunnerhof” in Spinges Südtirol

Es geht im Urlaub in Südtirol auch und besonders um die leidige Frage, woher kommt das Fleisch auf meinem Teller? Immer wieder lautet das Versprechen, dass sich der Weg, welchen…

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Südtirol und seine Weißweine

Ob fruchtig frisch, herb-würzig oder leicht und aromatisch – Südtirols Weine zeigen Geschmack. Mehr als die Hälfte der rund 5.300 Hektar Anbaufläche entfällt dabei auf die weißen Rebsorten. In der…

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Das bäuerliche Urlaubsleben auf dem Brunnerhof in Spinges Südtirol

Südtirols bäuerliche Welt ist voll der Vielfalt. Über den Obst- und Weinbau, spannt sich der Bogen weit über zahlreiche Produkte mit hohem Qualitätsstandard. Wir auf dem “Brunnerhof” widmen uns in…

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Südtirol: Frühlingserwachen auf dem Bauernhof

Letzte Schneereste auf den Wiesen, in den Bauerngärten das erste zarte Grün und im milden Schein der Frühlingsonne gehen die Umbauarbeiten auf dem Brunnerhof in Spinges Südtirol mit großen Schritten…

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Südtirol Urlaub mit Produkten vom Bauernhof

Auf dem Brunnerhof in Spinges lässt sich der Urlaub auf dem Bauernhof in vielerlei Hinsicht authentisch erleben. Köstliche Hausmannskost mit Produkten, welche von der Gastgeberfamilie selbst produziert werden, wie der…

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Bauernhof Urlaub Südtirol: Gesunder Schlaf im Zirbelkiefer Zimmer

Mit dem laufenden Umbau im Brunnerhof in Spinges Südtirol werden auch neue Zimmer eingerichtet. Dabei kommt gesundes einheimisches Holz aus dem eigenen Wald zum Einsatz, wie die Zirbelkiefer. Im neuen…

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Südtirol im Honig

Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol – das ist unser Auftrag, unsere Mission, dafür haben wir unser Haus erweitert, dafür stehen wir lückenlos ein. Unsere Nähe und Liebe zu jenen…

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Urlaub auf dem Bauernhof Südtirol – DER BRUNNERHOF

Alles neu… macht der Mai? Nicht immer. Manches Mal beginnt etwas Neues auch erst im Herbst. So auch bei uns in der Pension Brunnerhof. Wir bauen nunmehr seit dem 16….

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