Verpackungstrend Nachhaltigkeit hält weiter an
Konsumenten bevorzugen umweltfreundliche Hersteller und ressourcenschonende Verpackungen Plüderhausen, 3. September 2020. Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen ökologisch bewusst ein. Sie achten auf die Herkunft ihrer Lebensmittel und deren Saisonalität,…
weiterlesen »Hong Kong Tourism Board präsentiert virtuelles Wine & Dine Festival
Das beliebte Hong Kong Wine and Dine Festival wird 2020 in virtueller Form stattfinden. (Bildquelle: @Hong Kong Tourism Board) Angesichts der Covid-19-Situation in Hongkong und vielen anderen Teilen der Welt…
weiterlesen »“Wir lassen die Natur für uns arbeiten”
Wie ein rheinhessischer Winzer frischen Wind in die Branche bringt Regulierter Naturwuchs Dr. Stephan Schlitz ist mit dem Boden, den er bewirtschaftet, im wahrsten Sinne des Wortes verwurzelt. Seit Jahrhunderten…
weiterlesen »BEST OF Grüner Veltliner
Obwohl seine Anbaufläche nach 1999 viele Jahre lang zurückging, ist der Grüne Veltliner immernoch Österreichs wichtigste Rebsorte. Sie nimmt fast die Hälfte der Weinbergsfläche des Landes ein, wobei der Löwenanteil…
weiterlesen »Winzer Markus Pfaffmann/Pfalz trinkt seine Weine zu Hause
#stayhome white & rosé #stayhome white & rosé Markus Pfaffmann gehört zu den bekanntesten Winzern in der Pfalz. In der Gastronomie werden seine Weine von München bis Hamburg gerne getrunken….
weiterlesen »LagenCup Rot 2020 – Die besten Rotweine Deutschlands
Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten an ihre dreitägige Arbeit, um die besten Rotweine Deutschlands ausfindig zu machen. LAGENCUP ROT 2020 – DIE BESTEN ROTWEINE…
weiterlesen »Sizilien zuhause: Rezepte mit Donnafugata-Weinbegleitung
Donnafugata-Weinbegleitung zu sizilianischer Küche. Foto B. Pilotto, Donnafugata. Marsala/Stuttgart, 19.3.2020. Hashtags wie #homeofficeideas oder #stayathomeandcook spiegeln die momentane Verlagerung des Alltags in die eigenen vier Wände wider. Auch #donnafugatatime wird…
weiterlesen »Video: “Mosel – Eine gekrönte Region”
Mosel – eine gekrönte Region Die Mosel windet sich auf 240 Flusskilometern in unzähligen Schleifen von Perl bis Koblenz. Die fast senkrecht wirkenden Weinberge sind spektakulär und nichts für schwache…
weiterlesen »Geschmackvolle Neuerscheinung: “The Taste of Burgenland”
Regionales Kochbuch verbindet Winzer-Rezepte und Weinempfehlungen München/Donnerskirchen, Dezember 2019 – Pünktlich vor Weihnachten kommt das erste Wein-Kochbuch aus dem Burgenland auf den Markt: “The Taste of Burgenland – Burgenlands Winzer…
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